脂肪酸(Fatty acid)具有长烃链的羧酸。通常以酯的形式为各种脂质的组分,以游离形式存在的脂肪酸在自然界很罕见,普通的脂肪酸见下表。
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脂肪酸合成过程不是β-氧化的逆过程,脂肪酸甲酯厂直销,它们反应的组织,细胞定位,转移载体,酰基载体,限速酶,ji活剂,供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。
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自然界约有40多种不同的脂肪酸,脂肪酸甲酯厂家供应,它们是脂类的关键成分。许多脂类的物理特性取决于脂肪酸的饱和程度和碳链的长度,其中能为人体吸收、利用的只有偶数碳原子的脂肪酸。
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