油酸乙酯在酸催化剂存在下进行水解反应,生成油酸、乙醇、水油酸乙酯、等的反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐,反应是不可逆的,也叫皂化反应。此外,也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解,生成油酸。
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油酸乙酯别名:十八烯酸乙酯。用途:用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。
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由乙醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和乙醇混合,加入催化剂浓liu酸加热回流。冷却,用碱中和至pH值为8-9,油酸乙酯厂,用水洗至中性,再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏,截取油酸乙酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂,油酸摩尔比过量,加热,油酸乙酯厂家,在温度130℃回流4小时,冷却、过滤、蒸馏,截取油酸乙酯馏分制得油酸乙酯。
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